Crepas

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INGREDIENTES

150gr de harina de trigo 250ml de leche 3 huevos 6 cucharaditas de Mantequilla Chipilo®/54 g Una pizca de sal Una pizca de azúcar

PREPARACIÓN

Pon la harina, la leche, los huevos, la sal y el azúcar en un recipiente y bátelos hasta que la masa quede líquida y homogénea. Derrite 4 cucharaditas de mantequilla e incorpora a la mezcla e integra. Deja la masa reposar durante 30 minutos. Unta la mantequilla en la sartén y ponla a calentar. Una vez derretida, vierte con un cucharón la masa en la cantidad necesaria para cubrir la base de tu sartén con una capa delgada. Cocina por ambos lados, y reserva, repite estos pasos según cuantas deseen. El siguiente paso es rellenar las crepas. Puedes poner mermelada, cajeta, crema de cacao, etc.

QUIÉNES

SOMOS

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Iniciamos en 1928 cuando Don Manuel del Toro Sosa incursionó en el mercado comercial de leche y derivados lácteos. En el año de 1958 gracias desarrollo industrial del grupo, inicia con la fundación de Cremería Iberia y su consolidación en el mercado se reafirma con la constitución de Productos de Leche S.A. (PROLESA). Para 1971 la incorporación de Productos de Leche del Bajío, en 1976 se incorpora la Industrializadora de Leche El Sauz SA. y para el año 1997 se crea UNIFOODS SA de CV

NUESTRAS

MARCAS

Productos de gran calidad, delicioso sabor y frescura para toda la familia.

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